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北京糖醋里脊的家常做法

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2020-10-14

怎么做北京糖醋里脊好吃?需要哪些食材?「Meggy跳舞的苹果」老师提供北京糖醋里脊的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的北京糖醋里脊。

分类:热菜,鲁菜,浙菜

使用的厨具:炒锅酒泉重点癫痫医院?

口味:酸甜,工艺:炸,耗时:廿分钟,难度:普通

里脊肉嫩嫩的,用来做糖醋里脊外焦里嫩,特别是裹着浓郁的糖醋汁,更加开胃了。糖醋汁的调配没有太多的比例,完全可以按照个人的喜好来放。喜欢吃甜的,可以多石家庄专治癫痫病医院哪家好来点甜,所以酸口的,多放几滴醋也可心。少量的酱油和番茄酱用来调颜色。
不管是年夜饭,还是平时吃,这道糖醋里脊都绝对受欢迎,特别是受孩子们的喜爱。

主料:猪里脊400克,鸡蛋一个,淀粉适量,白糖一小勺,料酒少许南昌治疗癫痫病比较好的医院p>

糖醋汁材料葱花少许,白糖30克,米醋30克,酱油20克,盐2克,番茄酱20克,清水适量,淀粉一小勺,白芝麻一撮

第一次炸是为了定型,第二癫痫病最有效的治疗次炸是为了外焦里嫩的口感;
糖醋汁调好后用筷子蘸一点尝尝,酸甜度适口,炒好的汁也差不多;
芝麻可撒可不撒;
肉量比较大,所以糖醋汁可以酌情调整

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