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粤菜蚝油生菜的做法

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2020-07-30

  原料:生菜600克、蚝油30克、蒜末3克

  调料:清油60克、酱油10克、白糖10克、料酒20克、武汉市哪里癫痫病医院好盐1克、水淀粉10克、味精3克、香油5克

  制作方法:

  1、把生菜老叶去掉,清洗干净羊颠疯的症状。锅中放水,加盐、糖、油。

  2、水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,大概20秒就捞出来了,压干水分倒盘里。惠州市治疗癫痫病医院哪家最专业

  3、锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水,水不要太多,这里也不要加盐了,因为蚝油和酱秦皇岛儿童羊羔疯能治好吗油本身就有咸度。

  4、水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

 

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