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蒲公英根怎么腌制 蒲公英咸菜怎么腌好吃中药知识

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2020-07-25

是一种全草都能入药的野生植物,特别是它的根入药后极高,能清热解毒消炎杀菌,不过蒲公英的根平时也能当供人们食用,它可以加入调味料腌制,腌好以后的蒲公英杆子为救人能开胃消食,但对的腌制方法人们了解还不多,今天就专门为大家介绍这方面的知识,同时也会告诉大家蒲公英咸菜怎么腌最好吃。艾灸治疗小儿癫痫p>

1、蒲公英根的表面带有大量的泥沙,但是以前必须认真清洗,不应该取消以后放在流水下反复冲洗,把它表面的泥沙全部冲洗干净以后再晾干表面的水分,然后才能去腌制。

2、蒲公英根的时候需要准备适量生抽白糖,还要准备适量的和,另外喜欢吃娄底儿童癫痫病好治吗辣的人还可以准备适量的红,把准备好的大蒜和生姜全部洗净以后,剁成碎末与洗净后的蒲公英根放在一起,再撒上适量食用盐,最后放入生抽和白糖调匀以后放在冰箱中冷藏腌制,四十八小时以后就蒲公英干就能入味,取出后可直接食用。

1、蒲公英咸菜在腌制以前用开乌鲁木齐哪个医院看癫痫水焯一下最好吃,因为新鲜的蒲公英有明显的苦味,如果直接用它腌咸菜腌好以后也会有特别明显的苦味,会感觉蒲公英咸菜的口感并不好,但把新鲜的蒲公英放在开水中焯2~3分钟就会让它的苦味变淡很多,再用焯好以后的蒲公英腌咸菜就不会有明显的苦味存在,会感觉它的口感特别好。

2、治疗癫痫病的偏方蒲公英咸菜在腌制的时候加入适量的白糖,特别好吃,因为白糖不单能中和蒲公英的苦味,而且能起到提味增香的重要作用,会让咽喉以后的蒲公英咸菜滋味特别好。蒲公英咸菜在腌制的时候加入适量的和姜蓉也特别好吃,它们会让蒲公英咸菜的味道更诱人,也能让它开胃下饭的作用更加出色。

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