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滇蝉小炒皇是那个地方的菜系,滇蝉小炒皇的做法

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2020-05-21

2015-12-02 17:21:15 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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广东治疗癫痫病的医院left;">滇蝉小炒皇的做法所需要准备的食材和调味料:精肉火腿 日本蟹籽 鸡蛋 松茸 芥兰 虾球 蟹柳 葱 油 浓缩橙汁 淡奶 盐 糖 鸡汁 鸡粉 鸡精 鸡油 米酒 番茄沙司。

滇蝉小炒皇的做法:

1.鸡蛋磕入碗里,然后将蛋黄和蛋清分离,将蛋清倒入蛋奶中乌鲁木齐哪些癫痫病医院好>

2.油倒入锅里,慢慢的倒入蛋清,转成小火将蛋清定型

3.捞出切成菱形,将水倒入锅里烧开,倒入虾球,蟹柳焯一会

4.再倒入松茸片、芥兰片焯一会后捞出

5.将锅清洗羊癫疯医院干净后倒入少许高汤,放入鸡粉,倒入鸡汁,放入味精

6.放入白糖,搅拌均匀后放入虾球,蟹柳丝

7.放入松茸片,芥兰片,再倒入鸡油翻炒均匀

8.出锅前放入葱段翻炒均匀,放入蟹籽和炸熟的火腿丝翻炒均匀即可。

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