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水果入菜的糖醋菠萝鸡块

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-12-31

1.鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花、姜切片、大蒜切碎

2.河北癫痫病到哪里治疗好把鸡腿肉、葱花、姜片、蒜碎、酱油1大匙、料酒2大匙混合拌匀,静置腌几分钟

3.容器中倒入200克左右的淀粉,在淀粉中洛阳癫痫病治疗哪里好打入1个鸡蛋(这样的顺序淀粉不会结块),把鸡蛋和淀粉搅拌成面糊,把腌好的鸡肉连同佐料倒入面糊中,再搅拌均匀

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4.小锅中倒入油,待油温六七成热的时候放鸡块逐个放入锅中,下锅前把鸡肉表面的佐料撇净

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5.待鸡块全部炸好后,再放入油锅中复炸一遍

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