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甜面包的做法,葡萄牙甜面包的制作方法[图解]-

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-12-03

葡萄牙甜面包的制作过程如下图

 

  颠娴病吃什么药好 PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">葡萄牙甜面包

  海绵酵头材料:高筋粉32克,白砂糖7克,干酵母3.5克,水56克

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  主面团材料:白砂糖42克,盐3.5克,奶粉18克,黄油28.3克,鸡蛋1个,香草荚半根,高筋粉191.5克,水42克

  湖北癫痫去哪治DING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">葡萄牙甜面包的做法

  1、酵头料混合,搅拌成均匀糊状,盖上保鲜膜,发酵60-0分钟,面糊起发,备用。

  2、将糖黑龙江癫痫病医院,盐,奶粉混合,与黄油一起倒入面包桶,加入高筋粉和酵头,倒入蛋液,刮入香草籽。放入面包机,启动和面程序,待面粉成絮状,加入水。继续搅拌至能拉出薄膜,放入大碗,室温下发酵2小时。

  

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