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乐山豆花饭的做法-美厨邦

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-12-03

   材料:嫩豆腐一块

  调料:野山椒少许,蒜蓉,姜粒,葱花,麻油,辣椒油,花椒油,油炸花生或黄豆,盐,糖少许,老抽少许,上色用。癲痫怎么预防发作>

  做法:

  1,用嫩豆腐代替豆花,将豆腐放入沸水中,煮至用筷子触碰不易破皮。用筷子夹段成适当方块大小癫痫病可以吃各种菌类吗

  2,野山椒放入火上烧出香味。没有明火的,就放锅里烧至香味出来。切碎备用。

  3,蒜蓉,姜粒,与2放入调料碗中。

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  4,熟花生或炸过后的黄豆用菜刀压碎后加入3中。

  5,锅内热油,热后淋入4中。

  6,加入事先做好的辣椒油,花椒油。<中国痫病医院排名/p>

  7,加入大量盐与少许糖,少许老抽拌匀。撒入葱花即可。

  (盐可以稍微多一些,切记,一定不能放醋哦!)

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