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马兰头香干青团的12步做法[图解]-美厨邦

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-12-02

如何制作马兰头香干青团,马兰头香干青团的详细做法

 

  清明前后江南地区有吃青团的习俗。

  入乡随俗和对糯米的喜爱,如今的俺也已深深爱上这种独特的美食,每年的春天都要做几次青团,青团芬芳的草香俨然是四月的味道。

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  选上好糯米粉,加入自己喜欢的艾草或马兰头等自己喜欢的绿叶菜汁,活成软硬适中的面团,包入自己喜欢的馅,放在抹有薄薄一层香油的盘里,入沸水锅里蒸个8.9分钟即可。

  马兰头香干馅料青团咸鲜适中,清淡悠长的清香带有丝丝鲜味,很适合对健康美食情有独钟的人;传统豆沙馅,绵软爽口,清甜不腻,适合糯米控和喜欢甜品的人。燕子来时春社,梨花落后清明,又是一年清明将至,为家人手作一些青团,健康美味两癫痫病严重会有什么症状相宜。

  马兰头香干青团食材包含以下

  食材:糯米粉、大米粉、马兰头、香干、豆沙馅  辅料:香油、盐

  儿童癲痫不能吃的食物东西 style="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">马兰头香干青团的图文做法

  1、新鲜马兰头去老根,洗净。

  2、3取适量马兰头切小段料理机打成汁(用开水)。

  4、香干洗净切小粒放湖北治疗癫痫病医院入盆中待用。

  5、马兰头切碎用手挤出水分。

  6、把马兰头碎和香干混合倒入香油拌均匀再放盐拌均匀。

  7、另取一盆倒入糯米粉和少量大米粉。

  8、倒入菜汁。

  9、活成稍硬些的面团。

 

 

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