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红烧土豆的做法_饮食

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-10-30

  红烧土豆软烂酥香,营养丰富,是一道很简单的家常菜。红烧土豆的做法有很多种,下面介绍一种简单的做法,大家不妨也做来尝一尝。

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  主料:土豆500克

  辅北京癫痫病公立医院料:植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。

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  1、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。

  2、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片北京军海癫痫病医院炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。

  3、土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

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