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花式蒸饺的做法_惊艳的外观让你五体投地

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-10-05

所用的馅料可以随意搭配,但是颜色最好能五颜六色的蔬菜,这样做出来的样子就十分好看。【做饭网】

1首先把面粉分为两份分别放入大盆里,再分别放入抹茶粉和红曲粉,一边倒入温水一边用筷子搅拌成絮状,再次用手揉成面团,盖上湿布进行发酵,大约20分钟。

2北京癫痫治疗专家在面团发酵期间,在深底锅里倒入清水,转到大火煮开,再放入青菜焯一下,看到青菜易变色就马上捞出来,过一下凉水。

3把胡萝卜的外皮削去,用刀切成片,和香菇一起放入深度锅里焯制一下,接着捞出过一下凉水即可。

4接着将香菇、胡萝卜和青菜挤术后癫痫能治好吗出多余的水分,用刀剁成末,生姜去皮,和小葱一起洗净,再次剁成末,全部放入大盆里。

5在添加猪肉馅、鸡蛋、盐、鸡精和香油,用筷子使劲的搅拌,直到盆里的所有食材都混合均匀,馅料就做好了(感觉太干可以加点水)。

6把发酵好的面团取出来,用手揉成长陕西癫痫病症那医院好条,用刀切成小剂子摁遍,用擀面杖擀成面皮,厚度为0.2毫米左右。

7在面皮中央放入馅料,用手捏5个角,看起来像五角星一样,角度均匀一点,再将两个相邻的角捏合在一起,做成花形就可以了,花式饺子就做好了。

8在蒸锅里倒入清水转到大火煮开,再放入邵阳专治癫痫医院有哪些蒸盘和花式饺子进行蒸制,大约15分钟就可以出锅了,花式蒸饺完成了。

猪肉里有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇、铁、锌等营养成分,能够强身健体、保护眼睛、缓解衰老等,对于营养不良的人来说效果最好。

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