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豆浆的好处与四大功效

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-08-12

的好处与四大功效

女人喝豆浆的好处

祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。

研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

男人喝豆浆的好处

豆浆含铁是牛奶的6倍,含蛋白质也比牛奶高,且在人体内的吸收率可达到85%.很多男性认为,豆浆中含植物性雌激素-大豆异黄酮,因此略微心有芥蒂。其实,男人喝豆浆可是好处多多的,能预防前列腺癌的发生。

大豆异黄酮在人体中的作用机理是,取代人体内源性雌激素在体内的受体位置,调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关癌症的风险,如乳腺癌。

而男性体内也存在雌激素受体,因此大豆异黄酮对男性同样是非常有益的,能够降低前列腺癌的发生。豆浆营养丰富,营养价值可以与牛奶媲美,男人喝非常有好处,尤其是对于中老年人,更有预防中风、维持心血管健康、改善肠道功能、保持青春活力的保健功效。

四大功效

1、富含维他命,让你瘦得漂亮。

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!

2、具洗净作用,使肠道顺畅。

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇,使血液清澈。

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。

4、具高热效应,能升高体温

血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。

以下是几种豆浆食谱:

一、五谷豆浆

1、红米豆浆

配料:黄豆1/2杯,绿豆1安徽癫痫病治疗哪家效果比较好/4杯,大米1/4杯,红枣10颗。

做法:1)配料洗净,红枣去壳,分为四瓣,豆类泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:益气补血、健脾和胃、消暑利水、清热解毒、降低血中胆固醇。

2、豆浆

配料:黄豆1/2杯,小米1/4杯,1/4杯,枸杞10颗。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:养胃、明目、延缓衰老、预防肿瘤、辅助控制血糖。

3、五豆豆浆

配料:黄豆1/2杯,1/4杯,鲜豌豆1/4杯,米1/4杯,大米1/4杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:开胃、润肺、健脾、益肾、利水、降低胆固醇、美容养颜。

4、豆浆

配料:黄瓜1/2根(约100g),黄豆1杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。黄瓜削皮,切成边长为10mm的块状。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:清热解暑、生津止渴、利尿、降低血中胆固醇。

5、桂花豆浆

配料:干桂花1/4杯,黄豆1杯,蜂蜜适量,大米1/2杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。干桂花洗净,最好用温水浸泡几分钟。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

3)豆浆放温后,即把蜂蜜倒入,搅拌后桂花蜂蜜豆浆制作完成。

功效:温肺护肝、补虚润燥、降血压、降低胆固醇、预防动脉硬化。

6、核红枣豆浆

配料:黄豆3/4杯,2个,大米1/4杯,红枣10颗。

做法:1)配料洗净,红枣去壳,分为四瓣,豆类泡好备用。核桃取仁,掰成黄豆大小块状。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:健脑益智、降低胆固醇、延缓人体衰老。

二、

燕麦米豆浆

配料:黄豆1/2杯,燕麦1/2杯,大米1/2杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:健脾养胃、降血脂、预防脑功能退化、延缓人体衰老。春季饮用。

三、早晚豆浆

麦枣豆浆

配料:黄豆1/2杯,红枣10治癫痫最好的疗法颗,燕麦片1/4片,大米1/4杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用,红枣去核,切成四瓣。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:益气补血、健脾和胃、降血糖、降低胆固醇。早晨饮用。

四、瘦身美容豆浆

1、养颜豆浆

配料:黑豆1杯,花生米10颗,芝麻1/4杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

2、瘦身豆浆

配料:生菜叶3片,黄豆1杯。

做法:1)配料洗净,豆类泡好备用。生菜洗净,切碎。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:润肠通便、减少体内脂肪、胆固醇含量、塑身美体、辅助治疗神经衰弱。

3、润肺美人糊

配料:燕麦1/4杯,薏米1/4杯,花生米1/4杯,糙米1/4杯。

做法:1)配料洗净,花生米泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,营养米糊打浆。

功效:补脾益气、化湿抗癌、祛疣美容、降低血脂、补充维生素和膳食纤维。

4、清热美颜糊

配料:2杯(约100g),薏米1/2杯,绿豆1/2杯。

做法:1)红薯去皮,切成边长为10mm的块状,薏米洗净,绿豆洗净,泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,营养米糊打浆。

功效:消暑止渴、清热解毒、健脾补肺、美容养颜。

5、美白抗皱糊

配料:大米3/4杯,红枣6颗,核桃2个,花生米15颗。

做法:1)配料洗净,红枣去核,分成四瓣,核桃取仁,掰成黄豆大小块状。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,营养米糊打浆。

功效:益气活血、养颜抗皱、延缓衰老。

6、修身浆

配料:木瓜约400g,鲜豆浆适量,蜂蜜适量。

做法:1)提前做好适量豆浆备用。木瓜去皮去籽,切成边长为10mm块状。

2)把干净配料木瓜、蜂蜜倒入杯中,加豆浆至上下水位之间,接通电源,果汁打汁。

功效:润肤养颜、健胃消食、塑身美体、益智健脑、缓解更年期症状。

五、老人食谱

1、豆浆

配料:黄豆1/2杯,枸杞10颗,银耳1/4杯,鲜玉米粒3杯。

做法:1)配料洗净,黄豆泡好备用,银我老公患上了癫痫病,请问要怎么治疗呢?耳泡好切片。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:滋阴润肺、益气养胃、玉米还能够幼小妨碍抗癌、降胆固醇。

2、燕麦芝麻豆浆

配料:黄豆3/4杯,燕麦1/4杯,芝麻1/4杯。

做法:1)配料洗净,黄豆泡好备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:补脾益气、降低血脂、滋补肝肾、润肠通便、延缓衰老。

六、花语豆浆

1、薄荷叶绿豆豆浆

配料:绿豆1杯,干薄荷叶适量。

做法:1)绿豆配好备用,干薄荷叶洗净,最好用温水浸泡几分钟。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:疏散风热、清理头目、消暑止渴、清热解毒。

2、枸杞豆浆

配料:黄豆1杯,干菊花1/4杯(约2.5g),枸杞10颗。

做法:1)黄豆配好备用,干菊花洗净,最好用温水浸泡几分钟。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,五谷豆浆打浆。

功效:养肝明目、疏风清热、滋补肝肾、延缓衰老。

七、豆渣妙用

1、豆渣蛋饼

配料:黄豆豆渣100g,胡丝15g,2个,香花15g,面粉50g,食适量,鲜玉米粒15g,食用油适量。

做法:1)鸡蛋在大碗里打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、鲜玉米粒、丝、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状。(晾干的豆渣为佳)

2)中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣糊倒入平底锅中,用勺子压成圆饼状。

3)中小火煎2分钟后,翻面继续煎2分钟,至两面呈金黄色,小饼熟透即可。

功效:豆渣中含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便,预防便秘的作用。

2、豆渣丸子

配料:豆渣100g,青菜少许,瘦肉1~2两,面粉50g,鸡蛋2个,食盐适量,食用油适量。

做法:1)将瘦肉和青菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅合。

2)调入食盐,做成丸子。

3)把食用油倒入锅中烧热。

4)把丸子放入锅中,炸至金黄色,待丸子熟透即可。

功效:营养丰富全面,适于补虚。

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八、疯狂食谱

1、麻辣豆浆

配料:黄豆80g,油条1根,皮30g,榨菜80g,红25g,盐25g,白糖25g,鸡精3g,25g,葱末10g,胡椒粉适量,花椒粉适量。

做法:1)先将油条切丁,榨菜切末。

2)将红酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉入锅沸煮后倒出,再加入醋,制成酱醋混合调料。

3)黄豆洗净泡好,制成豆浆备用。

4)将油条丁、榨菜末、虾皮、葱末等放入鲜豆浆稍微熬煮,加入酱醋混合调料即可。

功效:提供能量,补钙,美容养颜。

2、朱古力米糊

配料:大米1杯,巧克力50g.

做法:1)配料洗净备用。

2)配料倒入杯中,加水至上下水位之间,接通电源,营养米糊打浆。

功效:巧克力热量高,迅速提供能量,使人心情愉悦,缓解压力,但不宜频繁饮用。

3、豆浆火锅

配料:鲜豆浆适量,胡萝卜100g,鱼丸75g,鸡汤适量,虾200g,食盐适量,100g.

做法:1)取适量豆浆倒入锅中,加入少量鸡汤搅拌均匀,煮开。

2)加适量盐,并陆续加入鱼丸、虾、西兰花、胡萝卜等,煮熟即可。

功效:营养丰富,切豆浆健脑益智,提高抵抗力,预防骨质疏松,缓解女性更年期症状。

而男性体内也存在雌激素受体,因此大豆异黄酮对男性同样是非常有益的,能够降低前列腺癌的发生。豆浆营养丰富,营养价值可以与牛奶媲美,男人喝非常有好处,尤其是对于中老年人,更有预防中风、维持心血管健康、改善肠道功能、保持青春活力的保健功效。

四大功效

1、富含维他命,让你瘦得漂亮。

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!

2、具洗净作用,使肠道顺畅。

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇,使血液清澈。

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。

4、具高热效应,能升高体温

血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。

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