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蜜瓜牛柳

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-08-09

材料:

牛柳-----250克

哈蜜瓜---300克

调味料:

细盐-驻马店市癫痫病治疗官网----1小匙

细砂糖---1小匙

生粉-----1小匙

植物油---1大匙

柠檬汁---1大匙

做法:

1、将牛柳洗净切成小丁。

2、加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。成都治疗癫痫权威医院

3、加入1小匙生粉和1大匙植物油。

4、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。

5、将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。

6、平底锅烧热,倒入橄榄油。

7、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。

广东母猪疯的治疗费用是多少>8、炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。

9、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。

小贴士:

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1、因为我这次用的牛肉品种比较好,而且是给孩子吃的,所以腌制的时候我没有放料酒,或是可以在腌制的时候放些葡萄酒。

2、炒制的时候用中火炒制,牛肉会比较嫩。

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