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砂锅螃蟹的做法_粤菜菜谱_

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2019-05-18

菜名:砂锅螃蟹

菜系及功效:

砂锅螃蟹原料:螃蟹一只,葱三根切段,绍酒25克白糖,味精,熟猪油,蒜、姜、鲜汤各适量。

砂锅螃蟹扬州哪家医院治癫痫病最好的做法  

1、炒锅上旺火,用油渭锅,将螃蟹下锅稍煎,烹入绍酒和姜汁,加盖稍焖,加糖、鲜汤l000克,加盖再焖;  

2、蟹至八成熟,放味精,烧沸后,倒人大砂锅内,放在微火上煨5分钟再移入中火烧约

济南治疗癫痫病医院哪家效果好2、三分钟,撇去浮沫,加味精,葱淋入熟猪油,原锅上桌即可。

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