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香辣牛肉粒的做法香辣牛肉粒怎么做

作者: 家常菜谱辣   来源家常菜谱辣    发布时间2018-06-30


材料:

主料:500g

配料:葱1根、姜1大块、花椒15g、干红辣椒15g、熟白芝麻适量

调料:料2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽2汤匙(30ml)、白糖4汤匙、盐1匙、鸡精1/2茶匙、希杰烤肉酱(辣味)适渭南癫痫病治疗技术

准备:

牛肉切粗条或粒、用清水浸泡1小时,干辣椒剪成段,葱切段,姜切片;

做法:

1.将牛肉的水分挤干,血水倒掉,加入料酒;

2.再加入少许盐;

3.放入葱段西宁癫痫病医院有哪些和姜片,抓匀腌制30分钟;

4.将生抽、老抽、白糖和剩余的盐混合,加入烤肉酱;

5.再调入鸡精,搅拌均匀待用;

6.锅中倒入油,待油5成热时,放入辣椒和花椒,炒出香味后熄火;

7.将炒香的辣椒和花椒放入电饭煲;

癫痫病哪里最专业>8.放入腌制好的牛肉;

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